Какая зима самая опасная и от чего зависит стойкость садовых деревьев?
Декабрь не самый холодный, но все же стылый месяц зимы. А с учетом того, что снега в последние годы выпадает все меньше, минусовые температуры при минимальном (до 10 см) снежном покрове опасны для растений.
Как правило, до 22 декабря – дня зимнего солнцестояния – метелей и морозов не бывает, а затем резко холодает. И к этому времени в саду уже должен лежать снег. Но в последние годы он в дефиците. А в декабре у садовых культур очень ответственный период: переход в состояние естественного покоя. Причем их корневые системы продолжают аккумулировать питательные вещества до тех пор, пока температура почвы в зоне их залегания не опустится ниже -2 – 3°C. Также не прекращается и подача воды в надземную часть растений.
Многие садоводы путают такие понятия, как зимо- и морозостойкость. Это не одно и то же. Зимостойкость – это биологическая способность деревьев противостоять всем неблагоприятным факторам (мороз, подопревание, оттепели и т. д.). Морозостойкость – это биологическая способность деревьев противостоять критическим морозам.
От чего зависит зимостойкость? Во многом от нас, садоводов. Задержались с уборкой урожая – зимостойкость уменьшилась. Ведь на подготовку к зиме у растений осталось меньше времени. По осени дали много органики? Опять же снизили зимостойкость: азот продлевает вегетацию. Особенно если в конце года внесли его сверх нормы – более 3 грамм на 1 квадратный метр.
Первая половина зимы – конец ноября, декабрь, январь – время наивысшей морозо- и зимостойкости, даже оттепели в это время не так опасны. Вторая же половина – февраль, март, апрель – уже период вынужденного биологического покоя. Деревья просыпаются, и в это время оттепели и перепады температур представляют угрозу для растений.
Подмерзание плодовых деревьев происходит как в обычные, так и в мягкие зимы. Виной всему неблагоприятная погода. Если лето дождливое, пасмурное, холодное, то фотосинтез листьев очень слабый. Они сильно поражаются паршой, мучнистой росой, могут рано осыпаться. Деревья, не накопившие питательных веществ, сильно подмерзают даже в обычную зиму.
Особенно опасны внезапные заморозки без снегопада. Резкое снижение температуры (ниже нулевой отметки) вечером в сочетании с ясной погодой – первый сигнал, что пора принимать меры по защите садовых насаждений от приближающихся холодов. Наиболее чреваты последствиями в этом плане рассветные часы, когда температура почвы и воздуха достигает минимальных значений. Но если с вечера стелется туман, то, скорее всего, существенных морозов можно не ждать.
Как только славяне не называли декабрь: студень (из-за резкого похолодания), ветрозвон (из-за сильных ветров), хмурень (из-за короткого дня), ознобень (из-за низких температур), лютовей (из-за «лютой» погоды). Слово «декабрь» произошло от римского названия цифры 10 (decern): месяц числился десятым в календаре, поэтому получил наименование december, перешедшее на Руси в декемврий, позже – декабрь.
| Материал газеты «7 дней».
| Фото из открытых интернет-источников.