Можно ли производить алкогольные напитки в домашних условиях?

Ответ мы получили у старшего участкового инспектор отдела внутренних дел райисполкома Андрея Деменчука:

— Изготовление крепких спиртных напитков в Беларуси запрещено. Что такое самогон? Им считается алкоголь с объёмной долей этилового спирта 28 и более процентов, изготовленный физическими лицами путём сбраживания сырья и последующей перегонки.

Самогонщикам грозит административная ответственность по ст. 13.27 Кодекса об административных правонарушениях Республики Беларусь в виде штрафа до пяти базовых величин с конфискацией крепких алкогольных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.

Надо понимать, что административную ответственность несут не только те, кто производит самогон, но и его покупатели. Приобретение крепких алкогольных напитков, а также полуфабрикатов для их изготовления чревато указанной административной ответственностью.

— Как часто в нашем районе встречаются умельцы?

— Только за первый квартал выявлено пять фактов изготовления и хранения самогона и самогонной браги, трое жителей привлечены к административной ответственности.

— Самогон под запретом. А как быть с домашними наливками?

— Настойки и наливки делать не запрещено, но сырье для них (травы, ягоды, фрукты и т.д.) разрешено заливать только купленным в магазине алкоголем, ни в коем случае не самогоном.

Производство алкогольных напитков в Республике Беларусь регулируется Законом «О государственном регулировании производства и оборота алкогольной, непищевой спиртосодержащей продукции и непищевого этилового спирта». Производить алкоголь разрешено только на предприятиях, однако есть и исключения. Это, например, «Дудутки» и Национальный парк «Беловежская пуща», которые воссоздали аналоги исторических кустарных производств самогона и используют напиток в качестве элемента экскурсионной программы для туристов.

Записала Светлана СЕРГЕЕВА